Bistronomie végétale

Bien manger, ça s’apprend et ça se cultive chaque jour avec des idées simples et faciles à mettre en oeuvre

Bistronomie végétale

Le gateau de chia de patrick

Une spécialité de patrick vous aurez besoin d’un moule 20cm 4/6 personnes 2 cas bombées de graines de chia +180ml de lait végétal 250g de

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Bistronomie végétale

Faire une terrine de lentilles

La terrine de lentilles une valeur sure en automne et en hiver elle se décline en version cuite ou crue au miso et tamari ou

Bistronomie végétale

Banana bread vegan

Recette du fameux banana bread vegan simplissime et inratable : au chalet c’est un incontournable durant nos stages . 3 bananes écrasées à la fourchette

Bistronomie végétale

Des idées de printemps

  LES PRODUITS DE SAISONS : On se régale d’asperges vertes ou blanches d’ail nouveau, carotte, fève, laitue romaine, radis, petit pois, pois gourmands, cresson,

Bistronomie végétale

Crème de lentilles et aubergines

En voilà une tartinade bien sympa à déguster au printemps ou en été dès les premières aubergines une recette santé riche en fibres grâce aux

Bistronomie végétale

Pain de pseudo céréales sans farine

A la fois sans gluten et digeste il est moelleux et délicieux on peut le marier avec tout !son gout est doux idéal pour les

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one pot sarrasin poireau et tofu

Un plat rapide et équilibré qui se suffit à lui même. ou accompagné de légumes crues. Idéal le soir quand on la flemme ou a

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Crème anti oxydante matcha crue vegan

Pour ce dessert ou gouter express nul besoin de beaucoup de temps 10′ suffiront comme vous le savez j aime les recettes simples et efficaces

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cheescake cru vegan aux fruits

Pour cette recette gourmande crue on aura besoin : d’un petit moule amovible rond ou carré 16cm une marquise un robot lame S pour LE

Bistronomie végétale

Champignons crus farcis

Des  recettes  toutes simples du quotidien qui sont servis à nos hôtes durant des stages ou séjours et que je  diffuse sur demande dans un

#MangeBougeRespire

@lechaletdublanc