Bistronomie végétale

Bien manger, ça s’apprend et ça se cultive chaque jour avec des idées simples et faciles à mettre en oeuvre

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Elixir d’été d’avocat

je vous propose une recette d’été purement rafraichissante crue et délicieuse , mi acidulée et mi sucrée rapide à exécuter et nourrissante avec une haute

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recette mayonnaise vegan

bonjour vous avez été nombreux à me l’à demander la voici la recette mayo vegan: ingrédient : pour une part 60G de yaourt soja 3

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Carrot cake vegan

recette inspirée par deliciously ella le meilleur carrot cake vegan! Ingrédients : Ingrédients 100 g de noix 125 ml d’huile d’olive légère 175 g de

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Le gateau de chia de patrick

Une spécialité de patrick vous aurez besoin d’un moule 20cm 4/6 personnes 2 cas bombées de graines de chia +180ml de lait végétal 250g de

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Bistronomie végétale

Faire une terrine de lentilles

La terrine de lentilles une valeur sure en automne et en hiver elle se décline en version cuite ou crue au miso et tamari ou

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Banana bread vegan

Recette du fameux banana bread vegan simplissime et inratable : au chalet c’est un incontournable durant nos stages . 3 bananes écrasées à la fourchette

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Des idées de printemps

  LES PRODUITS DE SAISONS : On se régale d’asperges vertes ou blanches d’ail nouveau, carotte, fève, laitue romaine, radis, petit pois, pois gourmands, cresson,

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Crème de lentilles et aubergines

En voilà une tartinade bien sympa à déguster au printemps ou en été dès les premières aubergines une recette santé riche en fibres grâce aux

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Pain de pseudo céréales sans farine

A la fois sans gluten et digeste il est moelleux et délicieux on peut le marier avec tout !son gout est doux idéal pour les

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