Bistronomie végétale
Pancakes gourmands vegan express
plus simple : impossible plus onctueux: impossible la recette sans blabla car la gourmandise ça n’attend pas. On le fait! on prend un bloc de
mai 28, 2021
Quelques mots sur moi
D’aussi loin que je me souvienne, l’alimentation et le sport ont jalonné ma vie : j’ai toujours considéré que se nourrir, tout comme le sport, sont les plus beaux moments de partage entre les gens. C’est ainsi que nous (mon mari et moi-même), accueillons dans notre chalet des stages de trail, de yoga, de ski, de randonnées…
Des hôtes qui viennent partager un bout de notre table et de nos sentiers, avec qui nous échangeons sur la santé, le végétarisme, la souffrance animale, les maladies chroniques inflammatoires, l’envie d’aller mieux, ou de pratiquer leur sport plus longtemps et dans de meilleures conditions physiques et mentales. Ce sont eux qui m’ont donné l’idée de ce blog et des ebooks « Mange, bouge, respire » !
Le sport et l’alimentation ne sont pas que des hobbies, mais bien mon travail au quotidien. Diplômée en diététique du sport et enseignante en activité physique, certifiée en méthode pilates et yoga, je suis convaincue que mieux manger, bouger et respirer s’inscrit dans une démarche de santé et de mieux-être global.
Travaillons ensemble pour votre bien-être !
Vous souhaitez reprendre le contrôle de votre corps, améliorer votre santé, et vous sentir à nouveau en harmonie avec vous-même ? Ensemble, nous allons :
- Trouver des solutions naturelles pour mieux vivre vos cycles, votre ménopause ou andropause.
- Éliminer les mauvaises habitudes et enfin prendre soin de vous.
- Atteindre votre poids physiologique.
- Retrouver ou améliorer vos performances sportives en optimisant votre récupération.
- Apprendre à ralentir, vous poser, et vous recentrer.
- Réapprendre à vivre après un burn-out ou une maladie.
Tout cela, grâce à une approche holistique, bienveillante et adaptée à vos besoins.
Une approche anti-inflammatoire pour révéler votre vitalité
Je vous propose un mode de vie sain, anti-inflammatoire, conçu pour booster l’énergie qui est déjà en vous. Mon rôle est d’être le révélateur de votre potentiel : vous êtes l’acteur principal de votre santé.
Un mode de vie anti-inflammatoire repose sur :
- Une alimentation naturelle, brute et à prédominance végétale.
- Une activité physique régulière et adaptée.
- Un sommeil réparateur.
- Une gestion efficace du stress.
- L’évitement des substances nocives.
- Des relations sociales positives.
Ensemble, nous mettrons en place un mode de vie qui respecte votre corps et votre environnement, avec une alimentation équilibrée, saine et éthique, qui influencera positivement votre équilibre hormonal, votre moral, ainsi que vos capacités physiques et cognitives.
Pourquoi travailler avec moi ?
Travailler avec moi, c’est :
- Réhabiliter le mouvement dans votre corps avec bienveillance.
- Retrouver la joie de bien vous nourrir et de prendre soin de votre beauté, intérieure comme extérieure.
- Démêler le vrai du faux des nombreuses informations sur la santé, et suivre la voie qui est faite pour vous.
- Bénéficier d’une approche intuitive combinant yoga, pilates, gym fonctionnelle et soins naturels.
Je vous accompagnerai dans cette transformation avec des outils puissants tels que :
- Le massage thaï,
- La nutrition adaptée,
- La respiration,
- Les soins aromathérapiques.
Je serai votre impulsion et votre motivation, aussi loin que vous me permettrez de vous accompagner.
Une expérience sur mesure, adaptée à vos besoins
Vous pouvez me rencontrer dans le cadre apaisant du Chalet du Blanc pour une cure de deux jours ou plus, ou bien à distance pour un travail en profondeur basé sur l’alimentation et les rituels de mouvement. Je crée des programmes sur mesure en combinant :
- Massages,
- Bains norvégiens,
- Saunas naturels en plein air,
- Séances de yoga, pilates et gym fonctionnelle,
- Aromathérapie et coaching bien-être.
Peut-être avez-vous simplement besoin d’un moment dédié à vous-même, pour repenser votre style de vie et vous recentrer.
Contactez-moi pour un entretien gratuit et commencez votre nouvelle vie !
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