Une spécialité de patrick
vous aurez besoin d’un moule 20cm 4/6 personnes
2 cas bombées de graines de chia +180ml de lait végétal
250g de farine de petit épeautre ou blé
1 sachet de levure
100g de sucre
80g d’huile neutre (tournesol)
100ml de lait végetal
vanille
sel une pincée
500g de fruits (pomme poire)
préchauffer le four 180°
- faire tremper les graine de chia avec le lait végétal 10min
- mélanger les ingrédients secs
- mélanger les ingrédients liquides avec le mélange chia et lait
- placer dans un moule rond
- placer les pommes découpées dessus façon tarte
- 30′ à four chaud
- laisser refroidir avant de démouler
